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评论|白酒产业发展新质生产力还需“三观”正
作者:洪大大 来源:长江酒道发布日期:2024/11/21 10:16:00点击次数:2002次

 1119日,万千气象看四川系列主题新闻发布会泸州专场在四川新闻发布厅举行。会上,泸州市酒业发展局党组书记、局长叶仕良就推动白酒产业发展新质生产力作出说明。由此可见,新质生产力已然成为当下产区高质量发展的重要推动力。

        中国酒业发展到如今,大力发展新质生产力不只是趋势,而是与企业、产区的生存息息相关。

过去很长一段时间,白酒作为传统产业,我们讨论的往往是风土、气候、酿制工艺等,甚少将它与科技相关联,这或许是我们对白酒产业的误解。因为,任何一个产业都需要不断发展,而发展的第一要务便是创新

与此同时,白酒发展新质生产力还有一个时代背景,就是产业面临着结构升级的重大挑战,而新质生产力恰恰成为解题的钥匙,通过数字技术与传统文化的结合形成新的生态,从而提高全要素生产率。

中国酒业协会理事长宋书玉曾表示,中国白酒作为传统产业中最为独特的存在,是新技术嫁接应用的重要载体。

新质生产力正在成为推动经济社会高质量发展的主要动力,白酒产业培育发展新质生产力已成为时代命题。在长江酒道看来,于企业或产区而言,发展新质生产力需要做好三观,即思想观、战略观、大局观。

思想观,便是指新思想。俗语有云,旧思想达不到新高度,企业如果在发展阶段没有解决思想层面的问题,那结果就是穿新鞋,走老路。所以,企业要想求变,思想变革是重中之,要在企业从上至下形成思想统一,观念统一。

 “泸州白酒产业要发展新质生产力,核心路径在于通过智能化升级、绿色化转型、产业链优化等技术创新手段,提升产品质量、生产效率、环保水平和品牌价值等核心竞争力。”——泸州白酒产业发展新质生产力的核心思想跃然而出。

战略观是企业领导层或产区领导层所决定,发展新质生产力是一个整体系统,通过战略层面的顶层设计构建出一条符合自身发展的生产优势,形成企业新质生产力发展目标,真正实现高质量发展。

泸州产区给出的答案是四个加法重点发力,即推动大数据+产业链融合发展、数字智能+酿造融合发展、人工智能+包装融合发展及工业互联网+服务融合发展。战略清晰,有的放矢。

大局观则是指长远考虑,把握整体利益和局部利益的关系。发展新质生产力,不能把目光仅放在企业生产上,而是整个产业链的协同推进。泸州产区目前已建成全国首个白酒产业大数据综合平台,开发545个白酒产业相关数据模型,构建酒业驾驶舱、酒管家、酒小二、数字展厅、泸酒学院、供应链商城、数字工坊七个场景等。

毫无疑问,发展新质生产力已经泸州产区的成为重要课题,在真金白银全力支持下,相信未来产区内白酒在新质生产力的滋养下会不断结出更多硕果,并在产区竞合中发挥重要引领作用,为产业注入更多新质活力。